要講男性香水,不能不先介紹在1966年發行的Eau Sauvage,它是Dior的第一支男性香水。
Eau Sauvage在法國是男性香水的經典,在當時可以說是比現在的CK one還要受歡迎,而且它是一支Timeless的香水,也就是說,它不會受時間的限制而影響它受歡迎的程度。至今在法國,不管是什麼地位階級的男生,一定都會有一罐。從香水公司的總經理,到開遊覽車的司機都用著同樣的香水。

在古老的歐洲社會,香水只調配給女生使用,男生則是只有鬍後水。後來有了古龍水的發明,就變成男生專用的香水,從此之後的男性香水,也都是以清淡的古龍水和鬍後水來做出發點加以變化。
Eau Sauvage就是其中之一。 它是用古龍水的基本配方另外加上其他的香調做出些微的變化而產生的。
它背後的香水師是 Edmond Roudnitska,他是創造出許多具有改革性的香水始祖。而這一瓶是直到現在都還能跟的上時代的變化,永遠不會退流行的味道。

前調: 佛手柑、檸檬、苦橙葉、羅勒、迷迭香
中調 : 茉莉花、康乃馨、鳶尾根、芫荽
底調: 廣藿香、檀香、岩蘭草、橡木苔、龍涎香、麝香


一開始是柑橘的微酸感加上各種草本植物的香草味,細微時會在酸酸的味道裡找到一點點茉莉的清香感,過了一下子之後會有一點動物的騷味浮出來。很特別的是,一般的香水有動物香調時,我通常會很反感,而且不覺得有迷人之處。在這支香水裡面的動物味和古龍水的味道調配的恰到好處,又能勾引人的嗅覺,不自覺得想要吸嗅的更深更深。動物味過了之後是些許的乾燥木頭香。
大約過了20分鐘後我再聞一次試香紙,柑橘的味道已經發散的差不多了,草本(aromatic)的味道留著。
兩個小時候重聞,最先聞到的是剩下來的麝香味,但其中又隱約感覺的到一些果香。

當時Eau Sauvage一推出,除了在市面上造成轟動之外,在香水界也掀起一陣不小的波瀾。
所有想要仿效這款味道的香水公司都卯盡了全力,但仍然無法模仿的很相似。
大家都在猜,在它裡面有一種如空氣般輕盈無重量,又讓香味很清新,像古龍水卻又是完全不同的類別,這個大家猜不透的原料到底是什麼?

過沒多久,Hedione這個化學單體被介紹出來了,原來它就是答案,它就是帶給eau sauvage那麼大神祕感的原料。
Hedione 被歸類在茉莉花家族裡,味道淡淡的,帶有茉莉花的香味。它的化學名稱是methyl dihydrojasmonate。
茉莉花原精有超過300種的化學分子,但是在現今,要調配茉莉花香調,或是想要調製一個和真的茉莉花原精很相像的味道時,它是不可缺少的原料之一。

Hedione一推出,所有香水師的疑問都得到解答了。從那時之後Hedione就變成非常熱門的原料之一。
像他的學生Jean Claude Ellena 在創造First by Van Cleef & Arpels 也用了頗多的Hedione在配方裡。
當時Roudnitska 在配方裡只加了2%,但在剛剛推出的價格非常的昂貴,百分之二的比例已經讓成本飆高,而讓發行的廠商不知道該怎麼辦才好。
現在的茉莉花配方,Hedione佔了百分之二的比例已經不太可能看的到了,起碼要到百分之十的比例,甚至更多,還能當溶劑使用呢!!

Hedione在原料分類裡被歸類為花香,而Eau sauvage也是第一瓶有花香加入男性香水裡的配方。到現在有中性香水(unisex perfume)的出現,和男香能有那麼多的變化,Roudnitska 的功勞不小呢!

另一個Eau Sauvage非常成功的原因,是Roudnitska在配方裡加入了松樹、迷迭香和薰香豆混和的香調。讓它有改革性的不同!!

這個版本的eau sauvage廣告是請亞蘭德倫當代言人,當時法國最紅的美男子!
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