香水師若維

從西元1828年開始，當香水工業還不是那麼廣為人知，也不是那麼發達的時候，Guerlain就已經開始一步步的建立自己的王國。

身為醫生和藥劑師的Pierre-Francois-Pascal GUERLAIN ，在1828的時候到巴黎開了第一間店。之後他開始把香水朝向個人化發展，為了某個特地的人或是場合創作香水。隨著嬌蘭的壯大，他變成歐洲皇室御用的香水師。除了香水之外，他也研發保養品，讓事業更穩固。

在法國，嬌蘭的名字從此之後代表著香水，操控著全球香水的驅勢。

在他過世之後，他所創造的王國由他的兒子接管。從"Fleurs d'Italie" , "Excellence"到 " Jicky"，每一次推出新的香水，都在當時造成風靡。尤其是"Jicky"在1889年的推出，更是讓嬌蘭的地位穩固，讓它在當時變成是世界香水的領導者。
"Jicky"的出現，代表了新一代香水的產生。一般認為說，jicky是史上第一罐"現代"香水。
怎麼說呢，因為在當時，jicky是第一個把化學單體加入香水之中的香水，結合了天然香精和化學香料。當時用了香草醛(Vanillin)和香豆素(Coumarin)當到配方當中，是非常新穎的做法，在之前，香水都還是偏向用天然的精油和萃取加以混和。所以如果沒有當時的科學技術，把香草醛和香豆素從香草和零陵香豆中分解出來，很可能就不會有今天的嬌蘭。除此之外，它讓香水有了前、中、後味的概念。



雖然說jicky是現代香水的始祖，不過它和現代香水的味道還是有很大的不同。在當時，人們稱 jicky 是"終極的Fougere香水"。它顯現了大量的動物味，特別是麝香貓的味道，之中又混合了泥土味，剛聞的時候，是一股很嗆的動物騷味衝上來，接著就是很"大自然"的味道，花香的部份，是要在能忍受強勁的騷味的狀況下去細聞，才會發現有一點點花香的存在。上市的時候嬌蘭是標榜著女性香水，不過很顯然的，這支味道也很適合男性使用。

之後的Mitsouko (蝴蝶夫人) 和 Shalimar(一千零一夜)，也讓嬌蘭的香水變成了傳奇，而且又長銷的香水品牌，也變成了香水收藏家一定要擁有的經典。

從這時候開始，Guerlain和其他多數香水品牌一樣，開始了家族繼承事業。

傳到第三代的Jacques Guerlain，也以Samsara (聖莎拉輪迴香水)再次掀起世界的注意。

到現在第四代的繼承水是Jean-Paul Guerlain。他被認為是天才型的香水師，據說能分辨3000種不同的味道。被稱為偉大的香水鼻子(Nose). 在1959年，他創造了專門為了男士的香水-- Vetiver. 它保留了大多數男士身上都會有的味道，例如 菸草，皮革等等，又加入了來自印度的香根草，讓香水裡多了土質的味道和樹皮的木質味。
雖然嬌蘭還是一直推出新產品，但是太過競爭的香水產業，讓歷史古老的嬌蘭不再是市場上最熱銷的香水牌子。市面上的強勁敵人如香奈兒、迪奧、愛馬仕，三宅一生、Kenzo等等，都各自有非常厲害的香水師幫忙設計香水，也用旗下設計的服飾、配件等等來撐起香水的奢華印象。久了之後，人們也開始不是那麼注意嬌蘭的香水，反而在20世紀，它的保養品比香水更受到注目。幾乎在法國每家的sephora，擺最前面，顧客一進門就能立刻找到的香水，都是香奈兒，永遠是標著"top 1" 的牌子。

在2002年，Jean-Paul Guerlain退休，嬌蘭打破世襲，由第一個非嬌蘭家族的人接管，他就是Thierry Wasser.

當然到現在還是不能否認嬌蘭的影響力，但是和前面幾位繼承人的時代，真的是不可同日而語。

Thierry Wasser背負著古老嬌蘭家族的沈重使命，他是不是能拯救嬌蘭帝國的命運，全球的香水界都在等待看他的實力。