香水師若維

在英國，最喜歡去的地方除了超市之外，
就是到Piccadilly Circus(皮卡地里園環)那邊買食材
在那邊有china town，還有japan centre
在china town裡的中國超市裡面，可以看到很多台灣熟悉的食物~
但是我更愛japan centre，
尤其是味噌和日本醬油，更是每個朋友必買的東西~~
今天到了japan centre，
買了從沒吃過的蕎麥麵和昆布醬油~~~
因為沒吃過，還拿著麵去問了日本男店員要怎麼煮~~
他就很熱心的跟我說了冷食和熱食的吃法
還有推薦我適合的沾醬~~

買回家以後立刻就煮來吃~~
把濃縮的醬汁用三倍的冷水稀釋
然後把麵煮熟，再用冷水沖過，讓它變的更Q~
接著把一口麵放進醬裡~~
整個超級的好吃~~~~~~~!!!
沒想到這麼好吃的東西在台灣竟然沒去買過~~
記得在很多大賣場都隨處可見的日本食材~~~
但以前有太多太多的食物了，
就不會想到要去買來試試看~~
把麵放進口中的一瞬間
真的有像在拍料理東西軍的感覺~~~哈哈
吃起來很滑順，也很爽口
雖然麵沾了很多昆布醬，卻不會膩~
雖然沒有其他的菜或肉，仍然吃的津津有味~~
飯後配上熱熱的味噌湯~~
整個幸福到不行~~~哈哈~~~~